2018/07/30[mon] update

求人特集連動企画【五稜郭・本町エリアではたらくひと/赤い風車】

判断力や対応力など、
さまざまな力が身に付く仕事。

店主/渡辺 徹さん(62歳)
店主歴/29年
平成元年に同店を引き継いだ2代目店主。以来、長年に渡り調理場で腕を振るっている。
どこでも通用する人材になれる。
当店のホールスタッフは基本、一人体制。お客様のご案内、オーダー取り、配膳、会計、テーブルの後片付けなど、すべての業務をこなさなければなりません。さらに、ドリンクやパフェ作りも行ってもらいますから、その時その時で店内の状況を把握し、対処していく能力が求められます。慣れるまでは大変だとは思いますが、向上心を持って仕事に取り組んでいれば、判断力や対応力、段取りよく仕事をこなす力など、各スキルが自然と身に付いていくと思いますよ。

生活スタイルに合わせて選べる勤務時間。
営業時間は昼11時から翌朝6時まで長時間に渡るため、生活スタイルに合わせた働き方が可能です。ご主人が帰ってくる深夜帯に働きたい方、逆に、家事が忙しくなる夕方までの間に働きたい方、更にはWワークがしたい方など、これまでさまざまな生活スタイルや目的を持ったスタッフが活躍してきました。

コミュニケーション力が磨かれる職場。
お子様連れの家族や主婦仲間など、幅広い年齢層、さまざまなタイプのお客様が来店されます。年齢層やタイプに合わせた接客が必要となりますから「よりコミュニケーション力を磨きたい」と思っている方にとっては、最適な環境だと思いますね。
パフェ作りやドリンク作りもホールスタッフのお仕事です。
テーブル席とカウンター席を配置し、お一人様でもグループでもゆったりと過ごせます。
仕込みから調理まで、調理場の仕事は一人で行っています。

赤い風車

昭和52年のオープン以来、幅広い年齢層のお客様でにぎわう店。アットホームな雰囲気の中、充実した洋食メニューを気取らずに楽しめる。
函館市本町32-9
TEL.0138-54-3625
営業時間/11:00〜翌6:00
定休日/火曜日
P/無